23 Mag

Le traduzioni in cucina

Il fascino della cucina si sposa con il lavoro del traduttore, non senza insidie però.

Capita che talvolta gli ingredienti di una ricetta siano introvabili nel paese di destinazione della traduzione, pertanto il dilemma che si pone è: si lascia inalterato il nome, magari proponendo una traduzione tra parentesi o si procede alla localizzazione dello stesso facendo attenzione a non alterare …

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